DOYENNé du COMICE

Gekweekt door Comice horticole de Maine et Loire in Angers en in 1849 geïntrodu­ceerd. In Duitsland wordt hij Vereinsdechantsbirne genoemd. In Duitsland in 1865 in de handel gekomen. Hij is voor vele plaatsen geschikt, maar bij voorkeur op een warmere plaats met een goed doorla­tende, iets vochthoudende bo­dem. De boomvorm is geschikt als lei- en spalier­vorm, en geeft normaal een matig tot sterk groeiende pira­mi­dale kroon. De bloei is laat en langdurig, het stuif­meel is goed. Hij wordt bestoven door Beurré Hardy, Williams, Clapp's Conference en Précose de Trévoux. De oogsttijd is eind september tot half okto­ber, maar liefst zo laat mogelijk omdat ze dan de meeste suikers bevatten. In november is hij consump­tierijp. De boom heeft een neiging tot beurtjaren. Begint pas laat te dragen en heeft een matige opbrengst. De vrucht is groot tot zeer groot met een rode blos als de vrucht goed rijp is. Het vruchtvlees is gelig wit, zoet, smel­tend sappig met een fijne smaak. Het is een goede handpeer. Hij is iets gevoelig voor schurft en bacterie­vuur. De opbrengst is onregelma­tig, maar is voor de particuliere tuin geschikt om zijn uitstekende smaak.